بنیه سیب و موز

با سلام به همه دوستان عزیز

امروز یه دسر وعصرانه خوشمزه می خوام براتون توضیح بدم.
بنیه سیب و موز
مواد لازم

آرد گندم             یک پیمانه

آرد برنج              2/1 پیمانه

نشاسته ذرت     4/1 پیمانه

وانیل                4/1  قاشق مربا خوری

پودر قند           4/1   پیمانه(میتوانید به دلخواه بیشتر یا کمتر از این مقدار استفاده کنید.)

ماء الشعیر        نصف یک بطری

سیب وموز        هر کدام دو عدد

روغن مایع         مقداری

ابتدا همه مواد به غیر از روغن را با هم مخلوط کرده وهم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
سپس روغن را کاملا داغ میکنیم.سیب و موز را که پوست گرفته وبا اشکال دلخواه خرد شده،
یکی یکی با مواد آماده شده کاملا آغشته میکنیم و در روغن داغ قرار میدهیم تا سرخ شود.
توجه داشته باشید که قطعات داخل روغن با هم فاصله داشته باشند تا بهم نچسبند.
بعد از سرخ شدن تمام قطعات، آنها را در ظرفی چیده و با سیب و موز تزیین می نماییم.
میتوانید هم بصورت گرم وهم سرد میل بفرمایید.
امید وارم خوشتون بیاد

نان گردویی

سلام امروز می خوام یه شیرینی با حال براتون توضیح بدم.
نان گردویی

مواد لا زم (برای 4 نفر)

زرده تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1 قاشق مربا خودی
شکر 2 قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شده 300 گرم

طرز تهیه
داخل سینی فر را یک ورق کاغذ نازک میاندازیم .کاغذ رو یه مقدار چرب کنید.زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم و آنرا می زنیم بقدری که کا ﻤﻸ سفت و سفید شود سپس گردوی خرد شده را داخل زرده تخم مرغ میریزیم و بهم می زنیم بعد از مایه با قاشق کوچک گلوله های کوچکی بافاصله داخل سینی می چینیم و می گذاریم روی پنجره وسط فر با حرارت 300 درجه 20 دقیقه بماند نانها را از کاغذ جدا می کنیم و در ظرف می چینیم.
امیدوارم خوشتون بیاد.

با سلام به همه دوستان

این چند وقت اصلا نتونستم وبلاگمو آپدیت کنم و علتش این بود که نام کاربری و رمز عبورمو فراموش کرده بودم !!!

حالا از امروز این وبلاگ دوباره آپدیت میشه تا زمانی که دوباره فراموشی به سراغم بیاد !!